Restauracja I Love Pizza w Biertowicach to miejsce, w którym klasyczne, dobrze znane smaki spotykają się z bardziej nowoczesnymi inspiracjami. Lokal łączy elementy kuchni polskiej i amerykańskiej, ale bardzo ważną część menu stanowią również dania kojarzone z Italią. Pizza przygotowywana z ciekawymi dodatkami oraz sycące makarony sprawiają, że można tutaj znaleźć zarówno prostą propozycję na szybki posiłek, jak i bardziej rozbudowane kompozycje dla osób lubiących odkrywać nowe połączenia smaków.
Do I Love Pizza można przyjść na miejscu, ale menu dostępne jest również dla osób preferujących zamówienia telefoniczne lub online. Dzięki temu pizza czy makaron mogą być pomysłem zarówno na obiad, jak i kolację w domu.
Pizza we włoskim stylu – więcej niż klasyczne dodatki
Wśród propozycji I Love Pizza szczególnie interesująco prezentuje się seria pizz we włoskim stylu na mlecznej mozzarelli. Są to kompozycje, w których pojawiają się charakterystyczne włoskie sery, dojrzewające wędliny, aromatyczne dodatki i sosy. Zamiast ograniczać się do najbardziej oczywistych zestawień, kuchnia wykorzystuje między innymi ricottę, parmezan, Scamorza, Nduję Calabrese czy Salsiccię.
Dobrym przykładem jest Uczta Parmeńska – pizza łącząca szynkę parmeńską, rukolę, świeżego pomidora, parmezan i sos balsamiczny. To kompozycja oparta na kontrastach: słoność dojrzewającej szynki przełamuje świeżość warzyw i lekko słodkawy charakter balsamico.
Od ostrej Ndui po gruszkę i ser pleśniowy
Osoby preferujące bardziej zdecydowane smaki mogą wybrać pizzę Włoska Awantura. Salami połączono w niej z Ndują Calabrese – pikantną włoską kiełbasą – czerwoną cebulą i parmezanem. To propozycja dla tych, którzy od pizzy oczekują intensywnego, lekko ostrego charakteru.
Zupełnie inną stronę menu pokazują Ferie w Alpach. Ricotta i ser pleśniowy zostały tutaj zestawione z gruszką, rukolą, migdałami i morelowym sosem balsamicznym. Słodycz owoców, kremowość serów i chrupkość migdałów tworzą kompozycję, która wyraźnie odbiega od typowego schematu pizzy z szynką czy pieczarkami.
Wśród pozostałych propozycji znajdują się również Madonna z ricottą, czosnkiem, parmezanem, serem pleśniowym, suszonymi pomidorami i chorizo, a także Iberica z chorizo, czarnymi oliwkami, cebulą, boczkiem i parmezanem.
Patat – pizza z ziemniakami truflowymi i Salsiccią
Jedną z najbardziej nietypowych pozycji jest Patat. Na mlecznej mozzarelli pojawiają się ziemniaki truflowe, Salsiccia, czyli włoska kiełbasa, czosnek, parmezan, ser Scamorza, kwaśna śmietana i natka pietruszki. To sycąca pizza o bardzo wyrazistym profilu, w której aromat trufli spotyka się z włoską kiełbasą i kilkoma rodzajami sera.
Co wyróżnia pizze w I Love Pizza?
- wykorzystanie mlecznej mozzarelli i włoskich serów,
- dodatki takie jak Nduja Calabrese, Salsiccia, chorizo czy szynka parmeńska,
- łączenie smaków słonych, pikantnych i lekko słodkich,
- kompozycje zarówno dla miłośników klasyki, jak i bardziej nietypowych zestawień.
Makarony – kremowe sosy, kurczak i wyraziste dodatki
Drugą ważną częścią tej odsłony menu są makarony penne. W I Love Pizza dominują sycące dania oparte na sosach śmietanowych, pomidorowych i czosnkowych. Penne Carbonara przygotowywane jest z boczkiem i cebulą w sosie czosnkowo-śmietanowym, natomiast Penne Alfredo łączy kurczaka ze szpinakiem i kremowym sosem.
Miłośnicy suszonych pomidorów mogą wybrać Penne Pomidoro z kawałkami fileta z kurczaka zanurzonymi w sosie śmietanowym. Penne Fungi bazuje natomiast na klasycznym zestawieniu pieczarek, kurczaka i cebuli. Dla osób, które wolą ostrzejsze smaki, przygotowano Penne Calabrese z pikantną kiełbasą, boczkiem, sosem pomidorowym i parmezanem.
Pizza czy makaron? Kilka propozycji z menu
| Pozycja | Najważniejsze składniki | Charakter smaku |
|---|---|---|
| Uczta Parmeńska | Szynka parmeńska, rukola, pomidor, parmezan | Świeży i wytrawny |
| Włoska Awantura | Salami, Nduja, cebula, parmezan | Pikantny i intensywny |
| Ferie w Alpach | Ricotta, ser pleśniowy, gruszka, migdały | Kremowy i słodko-wytrawny |
| Patat | Ziemniaki truflowe, Salsiccia, Scamorza | Sycący i aromatyczny |
| Penne Calabrese | Ostra kiełbasa, boczek, pomidor, parmezan | Wyrazisty i pikantny |
I Love Pizza w Biertowicach – warto poznać pełne menu
Oferta Restauracji I Love Pizza pokazuje, że pizza może być znacznie ciekawsza niż kilka standardowych składników. Włoskie wędliny, sery, pikantna Nduja, truflowe ziemniaki czy połączenie gruszki z serem pleśniowym pozwalają wybrać coś odpowiedniego zarówno dla zwolenników klasycznych smaków, jak i osób szukających kulinarnych nowości.
Jeśli natomiast mamy ochotę na coś innego, dobrym wyborem mogą być kremowe makarony z kurczakiem, szpinakiem, suszonymi pomidorami lub pikantną kiełbasą. I Love Pizza w Biertowicach zaprasza do lokalu, a także do sprawdzania aktualnego menu i składania zamówień telefonicznie oraz online.
